Tojiro F-655, 37 Layered DP Damascus - Шеф нож, сталь VG 10, клинок 210 мм, Япония
![]() |
Доставка Новая Почта, самовывоз, другие курьерские службы по согласованию При выборе оплаты «наложенный платеж» покупатель платит дополнительные расходы на эту услугу, а именно 2% от суммы заказа В случаях, когда товар вам не подошел, покупатель обязуется оплатить услуги Новой Почты туда/обратно! |
![]() |
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
![]() |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
| Технические характеристики ножа: | |
| Производитель: | © TOJIRO / Fujitora Industry |
| Серия: | Tojiro DP Damascus Series |
| Страна изготовления: | Япония |
| Сталь клинка: | Закаленная VG-10 (Takefu Special Steel Co.) в мягких нержавеющих дамасских обкладках |
| Количество слоев: | 37 слоев |
| Твердость стали: | ≈ 60 HRC по шкале Роквелла |
| Длина клинка: | 210 мм |
| Наибольшая ширина клинка: | 45 мм |
| Толщина обуха: | 2.4 мм |
| Тип заточки: | Симметричная 50/50 |
| Длина рукояти: | 123 мм |
| Материал рукояти: | Долговечный и стойкий к внешним воздействиям, древесно-полимерный композит Pakkawood |
| Общая длина: | 342 мм |
| Вес: | 208 г |
| Стерилизация: | Нельзя |
Серия для ценителей не только качественного реза, но и ножевой эстетики.
Ножи изготовлены из пакетной стали, с сердцевиной из заслуженно популярной VG-10.
На обкладках сделан уникальный узор из 36 слоев нержавеющей дамасской стали.
В древности считалось, что выкованный таким способом клинок, сочетает отличную прочность и долго сохраняет остроту.
То есть многослойный орнамент, был признаком холодного оружия высшей пробы, способного объединить в некоторой степени противоположные свойства, которые в комплексе придавали изделию удивительные качества.
В наши дни, это больше дань традиции, однако не вызывает сомнений, что ножи украшенные искусным стальным рисунком, имеют очень привлекательный вид, и являются лучшим подарком
Украшенный многослойным узором из нержавеющей дамасской стали, настоящий образец правильных форм и продуманной режущей геометрии.
Дорогие материалы, оптимальный размер и премиальное изготовление. Все является примером серьезного труда и реализованного опыта.
Прекрасно сочетается с Петти, ножом для вспомогательных задач, создавая основу классической "Поварской пары" или "тройки".
36 слоев уникального рисунка, изготовленного методом кузнечной сварки.
Клинок:
Сердцевина, из известной и проверенной нержавейки VG-10 со стандартной закалкой до твердости 60 HRC по шкале Роквелла.
Обкладки из дамаска, с фирменным не повторяющимся орнаментом в 37 слоев, включая сердечник.
Продукция Tojiro, изготавливается в Японии, на фабрике Fuji Cutlery Co., в городе Tsubame, префектура Niigata.
Это предприятие, создавшее и владеющее правами на бренд.
Культура производства и отточенные технологии, в том числе Decarburization Prevention (DP) ставят товары компании, на недостижимый уровень, по соотношению стоимости к рабочим характеристикам.
Сведение традиционно тонкое, по этому резать он способен очень долго, также благодаря геометрии спусков.
Комфортная полноразмерная рукоять, такая же как в популярной DP и топовой HSS.
Большинство владельцев отмечают удобство конструкции, и для большой мужской ладони и для маленькой женской руки.
Сечение прямоугольное, со скругленными гранями, что дает и отличное удержание, и контроль направления лезвия, при любых работах.
Pakka wood, теплый, долговечный и приятный на ощупь материал.
Это композит из древесины и пластика, пропитанный под давлением специальным составом.
Подобная обработка исключает намокание и разбухание, соответствует гигиеническим требованиям, без запаха и безопасна для контакта с пищей.
Вы смотрели
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Wildcat.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.








