Японские кухонные ножи Yoshimi Kato

Йошими Като (Кинтаро) - зять знаменитого кузнеца Хироши Като из города ножевых мастеров Этидзен, Япония. Следовать по стопам прославленного отца всегда было нелегко, но кузнецы делали это на протяжении нескольких поколений, и это ситуация, в которой большинство из них процветают и растут. Йошими Като - тому подтверждение. Йошими-сан сначала учился у Канехиро Хамоно, а затем учился у Хироши-сан, который также обучал таких удивительных кузнецов, как Ю Куросаки . Kintarō / Yoshimi Kato производит одни из самых востребованных ножей из углеродистой и порошковой стали в разных вариантах отделки , на сегодняшний день его изделия обрели мировое признание.