Golden Deer HAP40 Honesuki Boning 150 мм

ТОП
  • Golden Deer
  • Производитель:  Golden Deer
  • Доступность:  Нет в наличии
  • Код товара:  GDeer HAP40 Honesuki Boning 150 мм

   


Доставка

  • Новая почта
  • Самовывоз
  • Другие курьерские службы по согласованию

Он-лайн 24/7

Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки

Защита покупок

Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара!

Описание
Элитная быстрорежущая порошковая сталь HSS HAP40 в обкладках из нержавеющей стали. Малый разделочный или обвалочный нож традиционной для Японии формы, в европейском стиле.
Для разделки мяса и работы по отделению мяса от костей на профессиональной кухне.
Имеет асимметричную заточку, с плоским спуском с одной слева, и выпуклый спуск с линзовидной режущей кромкой справа.Сужающийся к кончику обух, около 2,3 мм в самом широком месте.
Такая геометрия обеспечит максимальную стойкость режущей кромки при опасной для рк работе по обвалке.
При этом из коробки нож режет бумагу с изгибами.
Рукоять из дерева, нескользкая в мокрой среде, приятная на ощупь. Клинок на этих ножах - композитная сварка - режущая кромка из стали HAP40, обух из нержавеющей стали SUS420J2
ТТХ:
Длина режущей кромки 150мм
Длина рукояти 120мм
Общая длина 285mm
Вес 131g

Сталь марки HAP40 - инструментальная быстрорежущая порошковая сталь от японской корпорации Hitachi Metals. Твердость 64-65 HRC. Высокая стойкость, хорошая вязкость, отличное удержание заточки.
Отличный вандалоустойчивый агрегат, способный резать, прокалывать, оставаться острым и сохранять эту способность очень долго - если пользовать нож по назначению. Не забывайте, для рубки по костям нужен топорик а не нож! Производитель: Golden Deer, Япония, г.Секи
Страна происхождения: Япония.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рекомендуемые

Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto2
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto3
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto4
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto5
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto6
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto7
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto8
Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN-foto9
ТОП

Satake Masamune Deba нож 160mm 6.3" SEKI JAPAN

3496грн.


Дэба нож - имеет толстое и тяжелое лезвие ножа, поэтому он более прочен чем обычные ножи, в осн..

Держатель магнитный для ножей Krauff
Держатель магнитный для ножей Krauff-foto2
Держатель магнитный для ножей Krauff-foto3
Держатель магнитный для ножей Krauff-foto4
ТОП

Держатель магнитный для ножей Krauff

1028грн.


Магнитная планка для ножей.Материал:- дерево- нержавеющая стальДополнительные характеристики:- Разме..

Держатель магнитный для ножей IKEA 38*4
Держатель магнитный для ножей IKEA 38*4-foto2
ТОП

Держатель магнитный для ножей IKEA 38*4

1028грн.


Магнитная планка для ножей.Материал:- нержавеющая сталь, окрашенная достаточно толстым слоем черной ..

Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Wildcat.

Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.


Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.

markerОткрыть карту