Takamura Tsuchime (Hammered) VG10 японский поварской нож Шеф (Gyuto) 210 мм
 |
Доставка Новая Почта, самовывоз, другие курьерские службы по согласованию При выборе оплаты «наложенный платеж» покупатель платит дополнительные расходы на эту услугу, а именно 2% от суммы заказа В случаях, когда товар вам не подошел, покупатель обязуется оплатить услуги Новой Почты туда/обратно! |
 |
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
 |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
Мастер Такамура известен тем, что производит красиво сделанные ножи из самых передовых сталей, доступных на рынке. Их посадка и обработка одни из лучших, которые я лично видел на японских ножах. Takamura Tsuchime VG10 Gyuto 210 мм - тонкий лазер, чрезвычайно легкий, идеально сбалансированный и острый как бритва прямо из коробки.
Такамура отлично справляется с ковкой и термообработкой VG10, который при правильной обработке является превосходной сталью. Нож также очень устойчив к пятнам и обернут более мягкой оболочкой из нержавеющей стали для повышения прочности. Он просто летает через продукты без усилий! Твердость лезвия 60 +/- 1 также позволяет легко затачивать нож, что удобно для загруженных кухонь. Классическая заточка Takamura 8000 грит и кованая отделка Tsuchime позволяют этим ножам легко резать.
Технические характеристики / информация:
Каждый нож сделан мастером Такамура от начала и до конца.
Вес: 5,8 унций
Длина лезвия: 210 мм (8,25 дюйма)
Общая длина: 340 мм (13,5 дюйма)
Толщина на обухе: 1,8 мм.
Высота лезвия: 45,2 мм
Материал лезвия - нержавеющая сталь VG10, плакированная более мягкой прокованной нержавеющей сталью
Твердость клинка - 60-61HRC
Геометрия кромки - двойной скос
Отделка - полированная цучимэ (ковка)
Форма ручки - западная
Материал ручки - дерево пакка черного / серого цвета, валик из нержавеющей стали
Ножи Takamura уже получаются от производителя острыми как бритва.
Takamura известен своим вниманием к деталям, действительно красивой посадкой и отделкой, а также отличной шлифовкой лезвий. Этот нож имеет красивую отделку цучимэ (кованую) и изготовлен из нержавеющей стали VG-10 с отличной термообработкой. Результат - отличное сочетание эстетики, производительности и цены.
Не кладите этот нож в посудомоечную машину и не режьте замороженные продукты, кости или другие твердые материалы.
Вы смотрели
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Wildcat.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.
