HANAKUMAGAWA Funayuki ніж Shirogami 2 Steel 166 mm
![]() |
Доставка
|
![]() |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
![]() |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
Цей ніж Funayuki із двостороннім заточуванням був виготовлений у майстерні HANAKUMAGAWA. Інструменти Hanakumagawa виготовляються, налаштовуються та заточуються вручну!
Українською мовою назва фірми Hanakumagawa перекладається як: Hana – КВІТКА, Kuma – БОГ, Gawa – РІЧКА.
Вимовляється: ХАНА-КУМА-КАВА.
Відомо, що компанія Hanakumagawa була заснована у 1898 році. Це – сімейна компанія. Мистецтво виробництва ножиць та секаторів передається в ній із покоління в покоління.
Сьогодні компанією володіють два брати та син молодшого брата. Вони водночас є працівниками. Знаходиться компанія в місті Оно (Японія), там же де знаходиться компанія Silky. Цей регіон відомий виробництвом високоякісних інструментів із сталі. За день виробляється лише 6 шт (!) різного виду інструменту HANAKUMAGAWA
Твердість - 62 од за Роквеллом
Сталь - широгамІ №2
Довжина клинка: 166мм
Товщина обуху 3 мм
Оздоблення: Куро Шіаге
Ручка з дерева магнолії
Фунаюки – це широка класифікація ножів, які можуть мати різноманітні конструктивні особливості. Спочатку фунаюки розроблявся як універсальний ніж для рибальських кораблів.
Shirogami Steel – чудова сталь для професійних ножів. Тому він дуже гострий і різкість триває довше. Тим не менш, він легко іржавіє, тому вимагає ретельного догляду













