Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm
-400x350.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-400x350.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-400x350.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-400x350.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-400x350.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-74x74.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-74x74.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-74x74.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-74x74.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
-74x74.jpg "Xinzuo Yu Damascus слайсер 202mm")
 |
Доставка
|
 |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
 |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
Серія Xinzuo Yu Damascus має з кожного боку леза 16 шарів текстурного Дамаску Damascus-Hammered (Tsuchime) і сердечник з високовуглецевої неіржавіючої сталі 10Cr15CoMoV (GB) - китайське стандартне ім'я GB, що еквівалентно японської високовуглецевої неіржавіючої сталі Takefu VG-10, які забезпечують відмінну стійкість до іржі і тривале утримання заточки, а також його красу. Багатошарова Дамаська сталь по якості не поступається кращим японським зразкам. Ручка виготовлена з натурального рожевого дерева. Всі ножі Xinzuo виготовляються на високотехнологічному обладнанні з оптичним і лазерним контролем якості та гарту.
Технічні характеристики:
Тип ножа: Ніж Sujihiki
Тип стали: 10Cr15CoMoV (GB)
HRC: 60 ± 2
Тип заточення: Двостороння
рукоятка: натуральне рожеве дерево
Довжина леза: 202,5 мм
Товщина клинка: 2.0 мм
Висота клинка: 33,5 мм
Довжина загальна: 335 мм.
Вага: 210 г.
Використання і догляд:
Не намагайтеся розрізати, ударяти або нарізати заморожені продукти або кістки. Лезо може погнутися або зламатися.
Не мити в посудомийних машинах, тільки ручне прання з теплою водою і сухим рушником.
Використовуйте якісні точила і камені для підтримки різкості леза.
