Японський Природний водний камінь Wakasa Tomae Asagi 1081г
 |
Доставка
|
 |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
 |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
Це природний точильний камінь Шікі Томае Асагі з регіону Вакаса префектури Фукуї, Японія.
Камені Вакаса відомі як традиційне джерело природного точильного каменю, розташоване поблизу Кіото, і були відомі тим, що утворювали геологічні шари, подібні до тих, що знайдені в Кіото, включаючи Томае, Суїта та Асагі. Цей конкретний камінь є Асагі з шару Шікі Томае і підходить для обробки широкого спектру інструментів з лезами, включаючи кухонні ножі, рубанки, стамески та прямі бритви.
Незважаючи на свою щільну структуру, цей камінь постійно утворює дрібну темну суспензію під час заточування. Він забезпечує достатню ріжучу силу, зберігаючи стабільну та рівномірну обробку, що дозволяє ефективно заточувати край. При використанні разом з каменем Мікава Нагура або подібним кондиціонуючим каменем він також здатний створювати гарну обробку Касумі, створюючи природний контраст між м'якшою дзігане та твердішою сталлю хагане.
Камені Вакаса загалом відомі своєю твердістю та дрібними абразивними частинками, і цей камінь добре демонструє ці характеристики. В результаті, це дуже практичний оздоблювальний камінь, що підходить не лише для кухонних ножів, але й для деревообробних інструментів та прямих бритв.
Тріщина, яка з часом може перерости у більший розлом, видно вздовж бокової сторони каменю. Як запобіжний захід, камінь був герметизований щільніше, ніж зазвичай, щоб допомогти стабілізувати цю ділянку. Наразі це не становить суттєвої проблеми у практичному використанні; однак слід уникати сильних ударів та швидкого висихання.
Сьогодні справжні природні камені Вакаса стають дедалі важчими для отримання, а можливості придбати високоякісні зразки з шару Томае з кожним роком стають все меншими. Цей камінь привабливий не лише як практичний інструмент для заточування, але й як колекційний зразок традиційної спадщини точильних каменів Вакаса.
Зверніть увагу, що вони не призначені для початківців-точильників, оскільки ними важче користуватися. Це натуральні камені, а це означає, що кожен з них різний, тому мої виміряні розміри не є точними. Це довічна інвестиція для людей, які живуть, заточуючи свої ножі та інструменти, не соромтеся ставити мені свої запитання.
Розміри: 92 мм × 165 мм × 28 мм (приблизно)
Вага: 1081
- Зернистість: Дрібна #10000+
- Відмінний камінь для бритв, деревообробних інструментів, ножів
- Твердість: 4.0＋
