Yaxell RAN Ніж сантоку 165мм, 36001
 |
Доставка
|
 |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
 |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
Традиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки і подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, відмінно збалансований ніж стане незамінним помічником на домашній і професійній кухні. Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножа відмінні ріжучі властивості, володіє високою зносостійкістю, твердістю. Дамаску обкладання надають велику пружність і не дають центральному шару ламатися. Рукоять ножа, виконана з мікарти, зручно лежить в руці, не вбирає запахи і воду, стійка до агресивних середовищ. Завдяки наявності другого Больстер з медичної сталі 18-10 на п'яті ножа, ножі ідеально збалансовані, ніж досягається максимальний комфорт при роботі. Ніж з серії Ran стане справжньою прикрасою на будь-якій кухні.
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Виробник Yaxell (Японія)
Призначення Для нарізки
Тип товару Ніж Сантоку
Заточка леза Двохстороння
Тип ріжучої кромки Плейн
Матеріал леза Дамаська сталь
Кількість шарів 69
Марка сталі клинка VG-10
серія RAN
Твердість, HRC 61
Матеріал рукоятки мікарта
Колір рукоятки Чорний
Кут заточування, градуси 15
Довжина леза, см 16,5
Вага 210г
-265x200.jpg "Природний камінь Nakayama Kiita 658g")
